Nos canards sont élevés sur la ferme, nourris au maïs entier et gavés de façon traditionnelle. Nous perpétuons un savoir-faire ancestral et une méthode de travail artisanale. Les canards sont entièrement traités et transformés à la ferme. Nous sommes entièrement autonomes, pour vous proposer ce foie gras de canard frais en vente directe à la ferme à Sauveterre-de-Béarn dans les Pyrénées-Atlantiques (64). Idéal pour celles et ceux qui apprécient cuisiner le canard ou qui souhaitent réaliser leurs conserves maison avec un produit de qualité!
Périodicité
De septembre à mars, sur commande uniquement par téléphone ou sms au 06.70.87.14.14.